本イベントは、福島県柳津町に根付く郷土料理の魅力に触れながら、「食文化の継承」という全国各地で生じている地域課題について語り合うイベントです。
福島県柳津町公民館長の田崎館長や地元住民の方々をゲストにお招きして、地域住民と食文化の関わりや継承の難しさを学び、イベント参加者の皆様同士のざっくばらんなワイガヤトークを通じて「どうすれば柳津町の食文化が都市部に認知され、共感されるのか?」について考えます。
最後は、会津地方の郷土料理を試食しながら参加者の皆様同士の交流をお楽しみいただけます。楽しみながら、食べながら。食を通じて地域と都市をつなぐヒントを一緒に探ってみませんか?
 
■タイムテーブル
・19:00~19:10   
    イントロダクション
・19:10~19:40   
    田崎館長より
    食文化の継承について解説
・19:40~20:10   
    ワイガヤトーク
「あなたが柳津町の職員だとしたら、
    柳津町の食文化が都市部の方々に
    認知され、共感を得るために何が
    できると思いますか?」
・20:10~20:50   
    郷土料理の試食・交流タイム
・20:50~21:00   
    クロージング

◾️募集方法
      先着順(事前申込制)

◾️主催
      福島県東京事務所
      中央日本土地建物株式会社
     
◾️問い合わせ
      福島県東京事務所
      TEL 03-5212-9050

◾️当日の連絡先
      中央日本土地建物株式会社
      事業統括部イノベーション開発室
      成田
      TEL 080-7523-9635
      mail narita.r@chuo-nittochi.co.jp